1、有机食品

民以食为天，食以安为先。怎样的食品才是安全食品？答案是不言而喻的，有机食品是最安全的食品。

有机食品，指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长 调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

2、有机食品的标准

目前市面上自称有机食品的产品非常多，可是怎样的食品才是有机食品呢？

1） 原料必须来自于已建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；

2） 产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准；

3） 生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售纪录档案；必须通过独立的有机食品认证机构认证。

3、有机食品相比一般的食品有哪些优势呢？

1）更健康。替代各种色素，防腐剂，着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品，岂不是更健康。

2）更安全。安全来自于两个方面，现代人的安全和后代人的安全，农药激素抗生素在危害当代人的健康，而转基因却在潜在为后代埋下祸根。

3）更美味。以激素促熟的果品，用人工加工的，工厂式农行生产出来的食品，已经除了有填饱肚子的可能之外，在没有其他的用途，更何况这种填饱更多的时候是表面上的填饱。

4）更营养。有机食品的营养远远高于常规食品的一个重要原因是常规农业改变了作物的正常生长周期，促使其更快生长，所以其对于养分的积累就相对来说少了很多。

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